Image by Nacho Fernández

ALMENDRA LARGUETA

Producción ecológica española

Su mayor consumo se da mediante aperitivos y es en su mayoría tostada. Con sus calibres más pequeños se elaboran peladillas.

Se caracteriza por su forma alargada y su sabor dulce. En España se utiliza como aperitivo, se elabora tostada con piel. También se utiliza para elaborar las típicas almendras garrapiñadas, bañadas con azúcar, o como ingrediente en la elaboración de chocolate con almendras.


Es un producto natural, de procedencia nacional, calibrado y seleccionado, muy apreciado en las dietas y en la cocina mediterránea.

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